壽司樂餐飲管理有限公司發展至今,一直以提升內在品質為準繩,打造出了“壽司樂日本料理”“秀壽司”“日本料理壽司樂”等無國界美食的經典品牌。這和創始人兼行政總廚的池田憲昭先生,有著密不可分的聯系。
池田先生,16歲時開始接觸日本料理;18歲時便到京都修行懷石料理;19歲成為壽司料理人,先后在多家著名的料理店工作。
2003年,池田先生接受了日本駐紐約大使館 專屬料理人 的工作。
風靡全球至今的SMC卷,就是由池田先生在官邸工作期間,融合了日式和美式元素而獨創的“創意融合料理”。
壽司樂日本料理成立于2010年
作為大連為數不多的,具有一定歷史的日本料理品牌,壽司樂日本料理始終堅持品質至上的經營理念
由日本著名料理人長期駐店
在立足本土飲食習慣,融合東西方美食文化精髓的基礎上,推出了一系列深受食客喜愛的無國界創意美食
大連樂藝酒店是由著名室內設計師張建先生
傾力打造的一家奢華精品酒店
酒店融匯智能元素,結合現代時尚表現手法
完美詮釋了耳目一新的個性設計理念
讓休閑和藝術充滿酒店的每個角落
是您商務、旅游、休閑的不二之選
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